健康保養
欲從食物中吸收礦物質,需少食植酸

在人類營養界,植酸是一種抗營養素,因為它干擾了營養素在消化過程中的吸收。 然而在植物界,植物籽要高度依賴植酸,因為它可以讓其免受昆蟲和黴菌的破壞,並使其保鮮,確保其發芽。植酸及其植酸鹽是磷在植物籽實中存在的重要形式,然而Read More...

健康保養
小兒過敏和哮喘的整體治療法

您稍後可能會接到一份較怪異的通知,使用吸入器來治療哮喘的兒童數量達到前所未有。為了避免威脅生命的過敏反應,學校將禁止向教室派發花生醬。您的孩子將可能感染到濕疹、哮喘或食物過敏。孩子中感染過敏和哮喘的概率將比過去30年有著Read More...

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