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來自美國維護孩子健康的專業網站『Safbaby』

如何保持你孩子眼睛的健康

SafBaby 創始人桑德拉· 布盧姆和薩曼莎· 福克斯奧爾森介紹 

我注意到很多的孩子,乃至很小的孩子,都戴眼鏡,這是為什麼?當我是小學生時,我的同學中只有一個或兩個是戴眼鏡的。今天,在我女兒的班級至少三分之一的孩子戴眼鏡並且當我的兒子在日托班時,我注意到2歲的小孩已經開始戴眼鏡了。在我小的時候,我不記得看見過兒童戴眼鏡。是什麼改變了? 

生活在城市裡的孩子比生活在農場裡的孩子更容易戴眼鏡。那麼,視力不好與限制戶外運動有關麼?當今,孩子們(甚至嬰兒/剛學步的小孩)也花費大量的時間在電腦、電視機和平板電腦上面。這就會對眼睛增加額外的負擔。美國的驗光協會建議每看電腦20分鐘,眺望遠方20分鐘,這樣是為了讓你的眼睛有機會重新調節一下焦距。 我們諮詢了健康專家克拉克博士,他給我們講解了很多知識,關於室內運動與近視的關係和是否食物也能對我們的視力起到更好的作用

更多的時間戶外運動可能減少兒童近視的危險(近視眼)

最近出版在20125月醫學雜誌柳葉刀上的一項研究,報導了正在增長並且遍及世界的流行病是兒童患有近視。

近視,有近視和遠視之分,意味著一個人能更清楚地看見近處的物體,但是看出現在遠處的物體則是模糊不清的。近視的兒童將視力集中在電視或電影屏幕,或者學校的黑板上可能是很困難的。除此之外減弱視力,近視也改變眼睛的物理結構。能急劇影響眼球表面,角膜,並且拉伸視網膜。這些改變能增加未來眼部疾病的患病風險,直接發展成視網膜剝離,青光眼並且在某些情況下可以產生失明。 

柳葉刀的研究報導 

“在東亞,近視已經成為一個主要的健康問題,因為它在過去的數十年裡漸增的高患病率(現在80%-90%的畢業生),並且因為影響視覺疾病與高度近視有關,在世界中的一部分(美國),目前,高度近視影響著10-20%完成中學教育的人。同樣的,改變也發生在世界的其他地方,只是不那麼顯著。在東亞,城市近視的高患病率似乎與逐漸增加的教育壓力有關,結合生活方式的改變來談,可能因為孩子花在戶外的時間減少了”。

孩子們和近視

先前的研究表明,至少有六分之一的美國兒童16歲時已經發展成了近視並且超過75%的新病例發生在913歲的孩子之間。研究人員發現,在美國從1971年到2004年近視已經增加到66%(健康問題:近視流行病)

從歷史的角度看這些數字,我們可以從過去發現,工業革命前(1800年初)成人和孩子的視力很好。因為遠距離的用眼。在這期間,近視的發生率小於百分之五。在狩獵的社會裡,從事細小仔細工作的兒童,發病率為百分之一。在2004年的最新數字表明,生活在美國和歐洲的人(成人和兒童)大約有百分之二十六為近視。

你居住和活動的地方會影響你的視力嗎?

在西方發達國家中,澳大利亞兒童的近視發病率是最低的。在2003年,近兩千名六歲的孩子和兩千五百名十二歲的澳大利亞兒童參加了悉尼近視研究,這項研究一直從2003年進行到2005年。這個研究的結論是非常清楚的:戶外活動能夠減少兒童近視的患病率。高水平的戶外活動(體育和休閒活動)與學生近視眼患病率低息息相關(J.眼科2008

電腦和視頻遊戲與我們兒童的眼睛健康

反過來說,在州大學伯克利分校2002的一項研究表明,五到十二歲的兒童每天花費超過兩小時使用電腦則會導致近視。到底有多少孩子每天花費兩小時在一個昏暗的遠離自然陽光的房間裡利用電腦電腦打遊戲看視頻?

然易見的,在一個能夠遠眺注視所有接近地平線的距離,暴露於太陽光直射的室外環境,才是保護健康眼睛和減少兒童近視可能性的最佳環境。 

然而戶外活動的數量是影響近視流行增長的唯一因素嗎?

食品和保健品能保護你的孩子的眼睛健康嗎? 

近年來有大量的研究致力於了解食物的作用,以及飲食和營養對我們的眼睛和視力的開發和維護。 

食物,飲食和營養補充劑來保護視力健康,保護眼睛預防近視。 

當我們專注於用營養來支持和保護人體中特定的組織或器官,首先要看哪些營養素在特定的組織和器官中含量最高。特定的組織和器官需要那種營養素來使之正常工作。當我們從這個角度來看的時候,我們可以了解什麼營養是最重要的,用來滋養,支持,保護和保持視力和健康功能。 

胡蘿蔔素。每個人都曾聽說過胡蘿蔔對我們的眼睛有好處。這是因為胡蘿蔔中含有豐富的類胡蘿蔔素和β—胡蘿蔔素,並且可以在體內轉化成維生素A。在眼睛中發現了高濃度的維生素A,維生素A能夠形成視覺色素紫紅質,幫助人們人們在黑暗中可以看清楚物體。· 


葉黃素和玉米黃質。然而,β胡蘿蔔素只是胡蘿蔔素的大家庭裡的一種。近年來的研究表明,對於我們的眼睛最重要的兩類胡蘿蔔素是葉黃素和玉米黃質,它們在晶狀體和視網膜中大量存在。在自然界中發現了600種類胡蘿蔔素,卻只有兩種高含量的沉積在視網膜中,它們是葉黃素和玉米黃質。這些營養物質可以吸收百分之四十到九十的藍色光強度,他們表現的作用就像我們眼睛的防曬霜,防止隨著時間的增長我們眼睛出現的氧化和損傷。葉黃素和玉米黃質大量存在於暗綠色的綠葉蔬菜中,尤其甘藍、羽衣甘藍,菠菜和蘿蔔青菜。·


DHADHA(二十二碳六烯酸)通常有超過1/3的脂肪酸存在於人類大腦的灰質中和眼睛視網膜的感光器裡.  在懷孕的後幾個月和出生後的六個月中孩子的視網膜迅速生長發育,因此,這就是每一個準媽媽在懷孕時補充DHA的最好理由。此外,所有的調查都顯示DHA對大腦的正常發育非常的重要,同時我們也需要記住,DHA對兒童眼睛的發育也是同樣的重要的。DHA的最佳食物來源是冷水魚類如鯖魚,鮭魚,鱈魚和沙丁油魚或魚肝油補充劑。

維生素C和維生素E這些抗氧化劑在眼睛的所有組織中都有具有很高的濃度。在動物的實驗中,證明維生素CE能夠減緩白內障的形成。維生素C有助於促進毛細血管,牙齦,牙齒和軟骨的生長發育還有於鐵的吸收。身體中幾乎所有的細胞都依賴於它,眼睛中包含這些維生素並且是含量最集中的部位。· 鋅。鋅是在視網膜中發現的濃度最高的礦物質,也是抵禦眼睛損傷和氧化應激的酶系統的重要組成部分。

眼睛的超級食物——菠菜和魚

菠菜提供所有護眼成分。它富含維生素C,β胡蘿蔔素和大量的葉黃素和玉米黃質,主要營養元素和抗氧化劑在黃斑組織中具有很高的濃度。研究表明,食用富含葉黃素和玉米黃質的食物可以增加黃斑色素密度,黃斑色素密度增高意味著能夠更好的保護視網膜,並且降低患眼部疾病的風險。冷水魚含有高密度的奧米加3油脂能為眼睛提供最重要的脂肪酸,DHA 

持續不斷的保護和預防 

最近這些對兒童近視眼的研究表明,平衡的生活方式和健康飲食是十分重要性的。平衡的生活方式和健康的飲食是兩個重要的因素,用來創造和保持良好的身體狀況,特別是對兒童的眼睛而言。 

一個健康的方式就是花費一些時間來到戶外,將自己暴露於陽光下,伴隨著眼睛的放鬆,眺望於遠距離和地平線。這樣的運動可以為眼睛提供正常,自然,平衡的光線和可供眺望的遠距離。 

 

一個健康的飲食是能夠提供乾淨,有機的蔬菜和水果的飲食,目的是為了達到所需類胡蘿蔔素的最佳平衡:β-胡蘿蔔素,葉黃素和玉米黃質還有乾淨的魚和魚油能給人體提供共的重要的脂肪酸,DHA

通過創造這種環境平衡和提供一個乾淨、健康、有機飲食這樣的方式,來提供孩子們成長,眼部健康和視力所需要的所有保護。不僅僅是為了孩子現在的健康,而是為了他們以後的生活。

EARTH CHILD アースチャイルド


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